양치하다가 장난삼아 한쪽 발을 들어봤더니 몸이 생각보다 훨씬 많이 흔들렸습니다. 그때 처음으로 '균형감각도 관리가 필요한 능력이구나'라는 걸 실감했습니다. 한 발 서기와 수명 사이의 연관성을 다룬 연구가 있는데, 숫자에 집착하기 전에 이 동작이 우리 몸에서 어떤 의미를 갖는지 먼저 이해하는 게 중요합니다. 균형감각, 막상 해보면 예상과 다릅니다한 발 서기가 이렇게 어려운 동작인지 솔직히 예상 밖이었습니다. 운동이라고 부르기도 애매할 것 같아서 마음만 먹으면 꽤 오래 버틸 수 있을 줄 알았거든요. 그런데 처음 몇 초는 괜찮다가 시간이 지나니 발목에 힘이 잔뜩 들어가고 상체가 자꾸 옆으로 기울었습니다.더 의외였던 건 오른발과 왼발의 느낌이 완전히 달랐다는 점입니다. 평소 자주 쓰는 쪽은 비교적 안정적이었는데..

바빠서 저녁 식사가 8시, 9시로 밀리는 날이 반복되다 보면 어느 순간 '이게 건강에 괜찮은 건가?' 하는 생각이 드는 시점이 옵니다. 저도 그랬습니다. 낮에 일을 처리하다 보면 저녁 식사 시간이 자연스럽게 밀렸고, 늦게 먹은 날일수록 잠자리에서 속이 무겁다는 감각을 자주 느꼈습니다. 그 불편함이 쌓이면서 '시간 자체가 문제일 수 있겠다'는 생각을 하게 됐고, 관련 연구 결과들을 직접 찾아보게 됐습니다. 식후 혈당, 같은 음식도 먹는 시간에 따라 달라집니다저녁을 늦게 먹으면 살이 찐다는 말, 워낙 많이 들어서 저는 처음엔 단순한 속설 정도로 흘려들었습니다. 그런데 2020년 Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism에 발표된 무작위 교차시험(randomized c..

솔직히 저는 밥을 먹고 나서 움직이는 것이 운동이 될 수 있다고 생각하지 않았습니다. 운동은 최소 30분 이상, 땀이 날 정도로 해야 의미 있다고 믿어왔으니까요. 그런데 식후 걷기를 직접 찾아보고 실천해보면서 그 생각이 꽤 많이 달라졌습니다. 식후 혈당 관리에 관심 있는 분들이라면 한 번쯤 짚어볼 만한 이야기입니다. 혈당 관리, 저는 완전히 잘못 알고 있었습니다밥을 먹고 나면 저는 자연스럽게 소파로 향했습니다. 저녁 식사 후에는 설거지를 마친 뒤 TV 앞에 앉아 쉬는 것이 하루의 마무리였고, 그게 당연한 루틴이었습니다. 운동이라고 하면 따로 운동복을 입고 나가서 해야 하는 것이라고 생각했기 때문에, 식사 후에 잠깐 걷는 건 뭔가 의미 없는 행동처럼 느껴졌거든요.그런데 식후 혈당, 정확히는 식후 혈당 스파..

매일 저녁 한 시간씩 운동을 해도 괜찮은 걸까요? 저도 한동안 그렇게 생각했습니다. 그런데 아침부터 저녁까지 거의 자리를 뜨지 않고 일하다가 퇴근 후 걷고 나서 "오늘 운동했다"고 넘어가는 게 과연 맞는 접근인지, 어느 날부터 의심이 생겼습니다. 운동한 날에도 허리는 뻐근하고 어깨는 무거웠거든요. 좌식행동, 운동 부족과는 다른 문제입니다좌식행동(sedentary behavior)이라는 개념이 있습니다. 여기서 좌식행동이란 앉거나 누운 상태에서 에너지 소비가 매우 낮은 활동, 즉 깨어 있는 동안 거의 움직이지 않고 앉아서 보내는 시간 전체를 가리킵니다. 단순히 운동을 안 하는 것과는 구분되는 개념입니다.제가 직접 경험해봤는데, 퇴근 후 운동을 한 날에도 그날 앉아 있었던 시간이 길었을 때는 몸이 개운하지 ..

솔직히 저는 오랫동안 "적게 먹으면 건강해진다"는 말을 믿어 왔습니다. 그래서 체중이 신경 쓰이는 날이면 한 끼를 건너뛰거나 샐러드만 먹었는데, 결과는 오히려 반대였습니다. 저속노화 식단은 무엇을 굶는 방식이 아니라 매일 자주 먹는 음식의 질을 조금씩 바꾸는 과정이라는 걸, 직접 해보고 나서야 알게 됐습니다. 식사패턴을 바꾸기 전, 저는 이런 실수를 했습니다한 끼를 건너뛰고 나면 오후가 채 가기도 전에 단 음식이 떠올랐습니다. 참다 보면 저녁에 빵이나 과자를 한꺼번에 먹게 되고, 그러면 또 자책하는 패턴이 반복됐습니다. 식사량은 줄었는데 몸은 오히려 더 무겁게 느껴졌고, 피부도 생기가 없어 보이는 날이 많았습니다.그때 제가 놓치고 있던 게 있었는데, 바로 혈당지수(GI, Glycemic Index)의 개..

활성산소(free radical)가 피부 노화를 가속한다는 사실은 이미 여러 연구에서 확인된 내용입니다. 저도 처음에는 "식단이 피부랑 무슨 상관이야"라고 반신반의했는데, 3개월 넘게 직접 실천해보고 나서는 생각이 완전히 바뀌었습니다. 활성산소가 피부를 망가뜨리는 진짜 이유활성산소(reactive oxygen species, ROS)라는 말을 들어보셨을 겁니다. 여기서 활성산소란 체내 대사 과정에서 자연스럽게 생성되는 불안정한 산소 분자로, 세포막과 DNA를 공격해 피부 탄력 저하와 색소 침착을 유발하는 물질입니다. 쉽게 말해 몸속에서 조용히 피부를 산화시키는 주범이라고 보면 됩니다.문제는 자외선, 스트레스, 흡연, 가공식품 섭취 등이 활성산소 생성을 폭발적으로 늘린다는 점입니다. 저도 예전에는 이 사실..