솔직히 저는 오랫동안 "적게 먹으면 건강해진다"는 말을 믿어 왔습니다. 그래서 체중이 신경 쓰이는 날이면 한 끼를 건너뛰거나 샐러드만 먹었는데, 결과는 오히려 반대였습니다. 저속노화 식단은 무엇을 굶는 방식이 아니라 매일 자주 먹는 음식의 질을 조금씩 바꾸는 과정이라는 걸, 직접 해보고 나서야 알게 됐습니다. 식사패턴을 바꾸기 전, 저는 이런 실수를 했습니다한 끼를 건너뛰고 나면 오후가 채 가기도 전에 단 음식이 떠올랐습니다. 참다 보면 저녁에 빵이나 과자를 한꺼번에 먹게 되고, 그러면 또 자책하는 패턴이 반복됐습니다. 식사량은 줄었는데 몸은 오히려 더 무겁게 느껴졌고, 피부도 생기가 없어 보이는 날이 많았습니다.그때 제가 놓치고 있던 게 있었는데, 바로 혈당지수(GI, Glycemic Index)의 개..

활성산소(free radical)가 피부 노화를 가속한다는 사실은 이미 여러 연구에서 확인된 내용입니다. 저도 처음에는 "식단이 피부랑 무슨 상관이야"라고 반신반의했는데, 3개월 넘게 직접 실천해보고 나서는 생각이 완전히 바뀌었습니다. 활성산소가 피부를 망가뜨리는 진짜 이유활성산소(reactive oxygen species, ROS)라는 말을 들어보셨을 겁니다. 여기서 활성산소란 체내 대사 과정에서 자연스럽게 생성되는 불안정한 산소 분자로, 세포막과 DNA를 공격해 피부 탄력 저하와 색소 침착을 유발하는 물질입니다. 쉽게 말해 몸속에서 조용히 피부를 산화시키는 주범이라고 보면 됩니다.문제는 자외선, 스트레스, 흡연, 가공식품 섭취 등이 활성산소 생성을 폭발적으로 늘린다는 점입니다. 저도 예전에는 이 사실..

8시간을 자도 늘 피곤하다면, 문제는 수면 시간이 아닐 수 있습니다. 저도 한동안 "많이 잤는데 왜 이러지?" 하는 상태가 이어졌습니다. 그러다 저녁 루틴을 조금씩 바꾼 뒤 몸이 달라지는 걸 경험하고 나서야, 수면의 질이 시간보다 훨씬 중요하다는 걸 실감했습니다. 저녁 루틴이 수면 위생을 결정한다수면 위생(Sleep Hygiene)이라는 말, 낯설게 느껴질 수 있습니다. 여기서 수면 위생이란 잠을 잘 자기 위해 평소에 유지하는 행동 습관과 환경 전반을 뜻합니다. 쉽게 말해 "잠자리에 들기 전 어떻게 보내는가"가 핵심입니다.일반적으로 잠만 충분히 자면 된다고 알려져 있지만, 제 경험상 이건 좀 다릅니다. 예전에는 밤 12시가 넘도록 스마트폰을 들고 누워 있다가 눈이 저절로 감길 때 잠드는 날이 대부분이었습..

솔직히 저는 꽤 오랫동안 아침을 제대로 시작하지 못했습니다. 알람을 세 번쯤 끄고 나서야 겨우 몸을 일으켜, 물 한 잔 없이 커피부터 들이키는 게 일상이었습니다. 그러다 저속노화라는 개념을 접하고 아침 루틴을 조금씩 바꿔봤는데, 한 달 뒤 느낀 변화가 생각보다 컸습니다. 거창한 방법은 없었고, 그냥 작은 습관 몇 가지를 반복한 게 전부였습니다. 아침마다 무너지던 생체리듬, 그게 문제였습니다예전 제 아침은 정말 엉망이었습니다. 기상 시간이 날마다 달랐고, 자다가 깼다가를 반복하다 보면 몸이 제대로 깨질 새가 없었습니다. 오후 두세 시만 되면 눈꺼풀이 무거워지고, 집중력은 바닥을 쳤습니다. 그때는 그게 단순히 잠이 부족한 탓이라고만 생각했는데, 알고 보니 일주기 리듬(Circadian Rhythm)의 문제였..

거울을 보다가 문득 "요즘 피부가 왜 이렇지?" 싶은 날, 한 번쯤은 있지 않으셨나요? 저는 올해 초 그 생각이 너무 강하게 들어서 비싼 크림 대신 생활습관부터 바꿔보자는 마음으로 1년 저속노화 챌린지를 시작했습니다. 피부가 드라마틱하게 좋아지길 기대했다기보다, 꾸준히 기록하면서 내 몸이 어떻게 반응하는지 직접 확인하고 싶었습니다. 저속노화, 사실 '속도'의 문제입니다저속노화(Slow Aging)라는 말, 요즘 정말 많이 들리죠. 그런데 이 개념이 정확히 무엇인지 알고 시작하는 분은 생각보다 많지 않은 것 같습니다. 저속노화란 노화 자체를 멈추는 것이 아니라, 신체 기능이 저하되는 속도를 늦춰 삶의 질을 오래 유지하는 것을 목표로 하는 건강 관리 접근법입니다. 쉽게 말해 "어떻게 하면 덜 빨리 늙을까"를..

충분히 잤는데도 아침에 눈이 무겁고, 점심을 먹기도 전에 커피를 찾게 되는 날이 반복된다면 어떻게 생각하셨습니까? 저도 한동안 그런 날들이 이어지면서 처음에는 단순히 피곤한 것이라고 넘겼습니다. 그런데 이 피로감이 피부보다 먼저 보내는 노화의 신호일 수 있다는 걸 알게 된 뒤로, 몸을 바라보는 시선이 완전히 달라졌습니다.초기 증상, 피부보다 먼저 나타납니다노화가 시작되면 가장 먼저 무엇이 달라진다고 생각하십니까? 대부분 주름이나 피부 처짐을 떠올리시겠지만, 저는 그보다 훨씬 앞서 몸의 컨디션이 먼저 흔들렸습니다. 7시간 이상 잠을 자도 개운하지 않고, 얼굴 붓기가 오전을 넘겨 점심까지 남아 있는 날이 잦아졌습니다. 예전 같으면 하룻밤 푹 자면 해결됐을 피로가 며칠씩 이어졌고요.이런 변화가 바로 가속노화(..